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我有一位超級會作菜的好婆婆

每次回台南,總是眼睛看得癢癢、肚子吃得飽飽,

嚐遍各種新鮮的食材與精心調配的料理方法

這還必須感謝公公婆婆平日把種菜、種水果當成一種退休後的休閒活動

所以家裡面吃的蔬果,幾乎都是『有機栽培』,絕對環保無污染的唷!

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開幕式之前~

上星期(奧運開幕那天)妹妹從學校編班回來跟我說

『ㄟ~你知道嗎?我們學校一年級新生今年居然一班只有25人耶?』

『喔喔!跟我們五年級相比,一班就差了10人!』

『不過,神奇的是我們五年級今年學生總數女生多於男生....』

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『718』注定又會是一組可怕的數字

這種數字記事法開始流行,應該是從『921大地震』那次開始的吧?

每每,出現一組數字,壞事的機會總是多於好事

這幾年台灣到底怎麼了?

怎麼每次下大雨或颱風來就會造成如此慘重的災難呢?

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遊戲規則:
A. 被點到名字的朋友要在自己的blog寫下自己的答案,
然後去掉一個你最不喜歡的問題再加上一個你的問題,
仍然組成20個問題,傳給其他12個人,
列出其他12個需要回答問題的人的名字,

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親愛的小狗熊之友,大家好

今天已經是初八了吧!跟大家拜個晚年~也祝大家情人節快樂!

怎麼這麼快,愉快的農曆新年假期一下子就過了!

我都還沒有玩過癮,怎麼爸爸媽媽就都要去上班了呢?

大家的新年好玩嗎?

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(小白攝於奇美博物館)

雖然,新的一年已經悄悄的過了三天

但是好像沒有什麼放到假的感覺?有點渾然不知的跨了一年?

呵呵!可能是因為此次的元旦沒有連假的關係吧!

再加上今年有了小狗熊後也沒有興致跑去感受『跨年活動』以及101煙火的熱力

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這一週真是極為混亂與忙碌的一個星期

因為小狗熊的褓姆家裡添了新寶寶(保母媳婦生小孩囉~)

所以從上星期天開始

就拜託小狗熊外婆幫忙白天照顧小狗熊

為了晚上接手照顧小狗熊

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最近~

家裡面的電器不知到怎麼搞的,一個接連一個的壞

先是電話掛點,然後冰箱冷凍庫結霜的情形日益嚴重,

還有家裡的PC也開始不停的出現閃爍畫面,再來連除濕機在某一天晚上也突然罷工暴斃了!

好像,這些家電都到了『討錢』的時期,不得不做汰舊換新的時候啦~

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學期剛開始不久,

似乎~一切還在調適中,

老是感覺天旋地轉的,

首先要先努力適應突如其來的『超鐘點』生活,

這學期教務處給了我三節的超鐘點,

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騎機車這麼多年,最大的罰單是300元

雖然被開過兩次吧?不過都是因為小巷紅燈右轉

 

開小MARCH才不過一年,

通常它只是我的『送奶專車』~里程數超少、走過的路線也很單純

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不知不覺得~

暑假居然已經到了尾聲~

下星期就要上班了勒~

天呀!好快~

這暑假我到底做了什麼?

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為什麼我還不睡覺?

因為

剛剛一邊發展我的『擠奶』大業

一邊完成上一篇『樂樂等』的部落格文章

因為

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剛剛~在『任任與寬寬』的文章中提到寬寬是獨生子
寫完今天的網誌已經午夜一點多~
實在該睡覺了(嗚嗚~我還要去擠奶勒~)
但是手養又去漫遊了好朋友的部落格
剛好看到好友『短』也有感而發的寫了一篇到底該生幾個小孩才適當的文章~

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夏天的台北,

不是午後突然的一陣大雷雨

就是熱烘烘的像是住在悶燒鍋裡

如何消暑氣

成了每天必做的課題

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最近非凡新聞台都在介紹好吃的炸醬麵店,

讓我想起江老師也教過我如何煮好吃又簡單的炸醬喔~

以下是炸醬作法的小分享:炸醬材料:洋蔥切丁、蔥花切丁、豬絞肉80到100元(要老闆切大腿肉絞,不要直接買絞肉,脂肪量低很多),另可加葫蘿蔔丁、香菇丁等。

 烹煮順序:火大一點熱鍋→關成小火(以防油煙太大)→加油適量→洋蔥丁放下炒香→放進絞肉炒一炒→ps.如果怕油煙,可以很快加水適量,蓋鍋悶煮→燜煮時可加葫蘿蔔丁、香菇丁(也可以買新鮮香菇,大約兩朵就夠了) ...等→留意不要煮乾唷!最後,起鍋之前,加豆瓣醬和蔥花丁,煮開之後可以熄火完成。


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自從上回去學瀅老師家作客,

品嚐了他的手藝後~

就很想要把廚藝練好,看學瀅老師做菜事一種藝術&享受,

原來做菜也可以這麼輕鬆簡單又有變化哩!

 當老外(外食族)的日子一久,對很多餐廳已經失去興趣~

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天氣冷颼颼,想喝一碗熱騰騰又補血的好湯嗎? 最近朋友教我煮紫米紅豆湯~真是好吃又簡單喔! 方法是: 紅豆+紫米(紫糯米)洗淨, 浸泡約2-3HR, 然後用電鍋依煮稀飯的方式(水不要放太多,覆蓋過紅豆與紫米的高度即可), 將豆豆們煮爛後,再加上煮好的糖水(要補的話~可用黑糖熬湯喔), 把糖水和豆豆們和在一起,就是非常好吃美味的紅豆紫米湯喔! 不僅適合需要補血的孕婦朋友嚐嚐,也非常適合冬天裡甜甜自己的胃。

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寫在前面~

 

話說狡兔三窟

我....談不上是狡兔

但是~我還真的是不夠有恆心

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