我有一位超級會作菜的好婆婆
每次回台南,總是眼睛看得癢癢、肚子吃得飽飽,
嚐遍各種新鮮的食材與精心調配的料理方法
這還必須感謝公公婆婆平日把種菜、種水果當成一種退休後的休閒活動
所以家裡面吃的蔬果,幾乎都是『有機栽培』,絕對環保無污染的唷!
我有一位超級會作菜的好婆婆
每次回台南,總是眼睛看得癢癢、肚子吃得飽飽,
嚐遍各種新鮮的食材與精心調配的料理方法
這還必須感謝公公婆婆平日把種菜、種水果當成一種退休後的休閒活動
所以家裡面吃的蔬果,幾乎都是『有機栽培』,絕對環保無污染的唷!
開幕式之前~
上星期(奧運開幕那天)妹妹從學校編班回來跟我說
『ㄟ~你知道嗎?我們學校一年級新生今年居然一班只有25人耶?』
『喔喔!跟我們五年級相比,一班就差了10人!』
『不過,神奇的是我們五年級今年學生總數女生多於男生....』
『718』注定又會是一組可怕的數字
這種數字記事法開始流行,應該是從『921大地震』那次開始的吧?
每每,出現一組數字,壞事的機會總是多於好事
這幾年台灣到底怎麼了?
怎麼每次下大雨或颱風來就會造成如此慘重的災難呢?
遊戲規則:
A. 被點到名字的朋友要在自己的blog寫下自己的答案,
然後去掉一個你最不喜歡的問題再加上一個你的問題,
仍然組成20個問題,傳給其他12個人,
列出其他12個需要回答問題的人的名字,
親愛的小狗熊之友,大家好
今天已經是初八了吧!跟大家拜個晚年~也祝大家情人節快樂!
怎麼這麼快,愉快的農曆新年假期一下子就過了!
我都還沒有玩過癮,怎麼爸爸媽媽就都要去上班了呢?
大家的新年好玩嗎?
(小白攝於奇美博物館)
雖然,新的一年已經悄悄的過了三天
但是好像沒有什麼放到假的感覺?有點渾然不知的跨了一年?
呵呵!可能是因為此次的元旦沒有連假的關係吧!
再加上今年有了小狗熊後也沒有興致跑去感受『跨年活動』以及101煙火的熱力
最近~
家裡面的電器不知到怎麼搞的,一個接連一個的壞
先是電話掛點,然後冰箱冷凍庫結霜的情形日益嚴重,
還有家裡的PC也開始不停的出現閃爍畫面,再來連除濕機在某一天晚上也突然罷工暴斃了!
好像,這些家電都到了『討錢』的時期,不得不做汰舊換新的時候啦~
最近非凡新聞台都在介紹好吃的炸醬麵店,
讓我想起江老師也教過我如何煮好吃又簡單的炸醬喔~
以下是炸醬作法的小分享:炸醬材料:洋蔥切丁、蔥花切丁、豬絞肉80到100元(要老闆切大腿肉絞,不要直接買絞肉,脂肪量低很多),另可加葫蘿蔔丁、香菇丁等。
烹煮順序:火大一點熱鍋→關成小火(以防油煙太大)→加油適量→洋蔥丁放下炒香→放進絞肉炒一炒→ps.如果怕油煙,可以很快加水適量,蓋鍋悶煮→燜煮時可加葫蘿蔔丁、香菇丁(也可以買新鮮香菇,大約兩朵就夠了) ...等→留意不要煮乾唷!最後,起鍋之前,加豆瓣醬和蔥花丁,煮開之後可以熄火完成。
自從上回去學瀅老師家作客,
品嚐了他的手藝後~
就很想要把廚藝練好,看學瀅老師做菜事一種藝術&享受,
原來做菜也可以這麼輕鬆簡單又有變化哩!
當老外(外食族)的日子一久,對很多餐廳已經失去興趣~