天氣冷颼颼,想喝一碗熱騰騰又補血的好湯嗎? 最近朋友教我煮紫米紅豆湯~真是好吃又簡單喔! 方法是: 紅豆+紫米(紫糯米)洗淨, 浸泡約2-3HR, 然後用電鍋依煮稀飯的方式(水不要放太多,覆蓋過紅豆與紫米的高度即可), 將豆豆們煮爛後,再加上煮好的糖水(要補的話~可用黑糖熬湯喔), 把糖水和豆豆們和在一起,就是非常好吃美味的紅豆紫米湯喔! 不僅適合需要補血的孕婦朋友嚐嚐,也非常適合冬天裡甜甜自己的胃。
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水瓶精靈的謬思

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